Ładuję stronę...
Jajko gotowane krótko w skorupce, tak aby białko było ścięte lub prawie ścięte, a żółtko pozostało miękkie, kremowe albo płynne.
Jajko na miękko to proste danie jajeczne przygotowywane przez krótkie gotowanie jajka w skorupce. Jego cechą rozpoznawczą jest ścięte białko i miękkie lub płynne żółtko, które często je się łyżeczką bezpośrednio ze skorupki. Źródła opisują je jako powszechne danie śniadaniowe i technikę przygotowania jaj, bez jednego potwierdzonego kraju pochodzenia.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: danie jajeczne. Region: —.
Całe jajko w skorupce, często ustawione pionowo w kieliszku do jajek; po otwarciu widać jasne, ścięte białko i żółte, miękkie albo płynne żółtko. W wersji obranej lub przekrojonej żółtko może lekko wypływać na talerz albo pieczywo.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Waliców 11, 00-861 Warszawa, Polska, 00-861 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację