Ładuję stronę...
Małe, bezmięsne kulki lub klopsiki z rozdrobnionych warzyw, strączków i spoiwa, zwykle smażone, pieczone albo odgrzewane jako przekąska, dodatek lub alternatywa dla mięsnych klopsików.
Kulki warzywne to opisowa nazwa szerokiej grupy dań z masy warzywnej formowanej w okrągłe porcje. Źródła pokazują warianty polskie z kalafiorem, ziemniakiem, marchewką i cukinią, pieczone kulki z ciecierzycy i marchewki, komercyjne HUVUDROLL vegetable balls z widocznymi kawałkami warzyw oraz wersje włoskie i filipińskie. Nie jest to jedna kanoniczna potrawa o potwierdzonym pojedynczym kraju pochodzenia; w menu należy rozpoznawać skład i kuchnię z kontekstu.
Kuchnia: kuchnia wegetariańska. Typ: przekąska / klopsiki warzywne. Region: —.
Niewielkie okrągłe kulki, zwykle złociste lub brązowawe po smażeniu albo pieczeniu. Na powierzchni i w przekroju często widać kolorowe kawałki marchewki, groszku, kukurydzy, papryki, ziół lub ciecierzycy; wariant panierowany ma bardziej chrupiącą, równą skórkę.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Egejska 17, 02-764 Warszawa, Polska, 02-764 Warszawa, Polska
Al. Solidarności 117, 00-140 Warszawa, Polska, 00-140 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację