Ładuję stronę...
Prosta, świeża sałatka z cienko krojonych pomidorów i cebuli, w wariantach także z ogórkiem, zieloną papryką lub chili oraz świeżymi ziołami.
Aczik-czuczuk odpowiada sałatce znanej w źródłach jako achichuk, achchiq-chuchuk, achuchuk lub achik chuchuk. To uzbecka i szerzej środkowoazjatycka sałatka warzywna, zwykle podawana jako świeży dodatek do plovu/pilawu, szaszłyku lub innych dań głównych. Podstawą są pomidory i cebula, a częste warianty dodają ogórek, zieloną paprykę, chili oraz zioła takie jak koperek, pietruszka, bazylia albo kolendra.
Kuchnia: kuchnia uzbecka. Typ: sałatka. Region: Uzbekistan, Azja Centralna.
Kolorowa, surowa sałatka z widocznymi plasterkami lub cząstkami czerwonych pomidorów, cienkimi krążkami cebuli, zielonymi elementami ogórka, papryki lub ziół; zwykle bez ciężkiego sosu, z sokiem z pomidorów jako lekkim dressingiem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Krakowska 139, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Wandy Rutkiewicz 11, 02-956 Warszawa, Polska, 02-956 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację