Odkrywaj dania | ToDanie

Szykujemy coś dobrego...

„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Jean Anthelme Brillat-Savarin
“Tell me what kind of food you eat, and I will tell you what kind of man you are.”
The Physiology of Taste · Project Gutenberg

Odkrywaj dania | ToDanie

Popularne dzisiaj

Sprawdź, czym zajadają się inni użytkownicy w Twojej okolicy.

Zjadłeś? Podziel się opinią na temat daniazdjęcie poglądowe

kuchnia gruzinska

Chakhokhbili

Chakhokhbili to gruzinski gulasz lub potrawka z drobiu, obecnie najczesciej z kurczaka, duszona w pomidorowo-cebulowym sosie z duza iloscia swiezych ziol. Zrodla lacza danie z kuchnia Gruzji i wyjasniaja, ze nazwa pochodzi od gruzinskiego slowa khokhobi oznaczajacego bazanta, bo dawniej potrawe przygotowywano z bazanta. Typowe wersje zawieraja kurczaka, pomidory, cebule, czosnek, kolendre, pietruszke lub bazylie, ostra papryke i lisc laurowy. Danie jest soczyste, aromatyczne, ziolowe i lekko pikantne, podawane jako cieply glowny posilek z sosem.

Dowiedz się o daniu

7 miejsc w Warszawie

Gdzie zjeść w Warszawie

Zjadłeś? Podziel się opinią na temat daniazdjęcie poglądowe

kuchnia turecka

Kebab z baraniną

Kebab z baraniną nie jest jedną ściśle zdefiniowaną potrawą regionalną, lecz opisem rodzaju mięsa w rodzinie dań kebabowych. Źródła potwierdzają, że kebab to danie z pieczonego lub grillowanego mięsa, tradycyjnie często jagnięciny, związane z Bliskim Wschodem, Anatolią i kuchnią turecką. W praktyce menu może chodzić o turecki döner z jagnięciny/baraniny, Adana kebab z mielonej jagnięciny i tłuszczu ogonowego, shish/kuzu şiş z kawałków jagnięciny albo południowoazjatycki lamb seekh kebab. Typowe podanie obejmuje gorące mięso z pieczywem płaskim, warzywami, cebulą, ziołami i sosami lub jako talerz z dodatkami.

Dowiedz się o daniu

71 miejsc w Warszawie

Gdzie zjeść w Warszawie

Zjadłeś? Podziel się opinią na temat daniazdjęcie poglądowe

kuchnia polska

Chłodnik

Chłodnik jest realnym daniem z grupy zimnych zup, szczególnie popularnym latem. W polskim kontekście nazwa najczęściej odnosi się do chłodnika litewskiego, czyli zimnej zupy z botwiny lub buraków, fermentowanego nabiału, ogórka, koperku i jajka. Źródła wiążą go z kuchnią polską, litewską oraz pograniczem polsko-litewskim, zwłaszcza Podlasiem i Sejneńszczyzną, a litewska odmiana znana jest jako Šaltibarščiai. Sama nazwa „chłodnik” może też obejmować inne zimne zupy warzywne lub owocowe, dlatego w menu trzeba rozróżniać wariant buraczany od np. chłodnika mango.

Dowiedz się o daniu

146 miejsc w Warszawie

Gdzie zjeść w Warszawie

Nie wiesz, co zjeść? Wylosujemy coś pysznego!

Stracciatella

Popularne dzisiaj

Chakhokhbili

Kebab z baraniną

Chłodnik