Szykujemy coś dobrego...
Naciśnij przycisk, a my wylosujemy dla Ciebie pyszne danie. Gotowy na kulinarną niespodziankę?
Pasta z bakłażana to ogólna polska nazwa dla smarowidła lub dipu z miękkiego miąższu bakłażana. W menu i przepisach często odpowiada lewantyńskiemu baba ghanoush albo mutabbal: bakłażan jest opiekany do miękkości, obierany i łączony z tahini, czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą oraz przyprawami. Danie podaje się zwykle jako przystawkę, meze, dip do pity lub pastę do pieczywa, z oliwą, ziołami, granatem albo przyprawami na wierzchu.
7 miejsc w Warszawie
kuchnia międzynarodowa
Makrela to tłusta morska ryba spożywcza jedzona na całym świecie, a w menu może występować jako cała ryba, filet, pasta, kanapka, sałatka albo element dania głównego. Nie jest jedną kanoniczną potrawą regionalną: sposób podania zależy od wariantu, od prostej makreli wędzonej po grillowane filety, marynaty i japońskie dania z saba. Charakterystyczne są intensywny rybny smak, soczyste, mięsiste mięso i częste łączenie z kwaśnymi lub świeżymi dodatkami, które równoważą tłustość.
Dowiedz się o daniu14 miejsc w Warszawie
Gdzie zjeść w Warszawie