Ładuję stronę...
Indyjskie wegetarianskie curry lub sabzi z ziemniakow i kalafiora gotowanych z przyprawami masala, czesto w wersji suchej, polsuchej albo z sosem cebulowo-pomidorowym.
Aloo Gobi Masala to popularne danie kuchni indyjskiej z ziemniakow, kalafiora i indyjskich przypraw. Nazwa pochodzi od slow oznaczajacych ziemniaka i kalafiora, a wersja masala zwykle podkresla uzycie mieszanki przypraw oraz czesto cebulowo-pomidorowej bazy. Zrodla opisuja je jako danie z subkontynentu indyjskiego, szczegolnie kojarzone z kuchnia polnocnoindyjska; spotyka sie tez warianty suche, polsuche i z sosem. Podaje sie je najczesciej z roti, chapati, naanem albo ryzem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry warzywne. Region: subkontynent indyjski, Polnocne Indie, Pakistan.
Na talerzu widoczne sa kawalki ziemniakow i rozyczki kalafiora pokryte zolto-pomaranczowa lub czerwonawobrazowa masala. Wersja sucha wyglada jak przyprawione, lekko podsmazone warzywa bez duzej ilosci sosu, a wersja restauracyjna moze miec gesty sos cebulowo-pomidorowy.
Lista restauracji, które serwują to danie.
aleja Wyścigowa 14a/lok.u3, 02-681 Warszawa, Polska, 02-681 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 37, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Wolska 50a/paw 7, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
róg ul. Sytej i Vogla, 02-990 Warszawa, Polska, 02-990 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację