Ładuję stronę...
Indyjskie wegetarianskie danie z ziemniakow, kalafiora i zielonego groszku, zwykle przygotowywane jako curry albo sucha sabzi.
Aloo Gobi Matter to najpewniej wariant zapisu nazwy Aloo Gobi Matar/Mutter: aloo oznacza ziemniaki, gobi/gobhi kalafior, a matar/mutter zielony groszek. Zrodla kulinarne opisuja je jako popularne indyjskie, czesto polnocnoindyjskie danie wegetarianskie z warzyw gotowanych lub duszonych w masali cebulowo-pomidorowej albo w wersji suchej. Typowo podaje sie je na goraco z roti, naan, paratha albo ryzem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry warzywne. Region: Indie Polnocne, subkontynent indyjski.
Kawalki ziemniakow i rozyczki kalafiora z zielonym groszkiem, pokryte zolto-pomaranczowa lub czerwonawa masala od kurkumy, chili i pomidorow; w wersji curry widoczne w gestym sosie, w wersji suchej warzywa sa tylko oblepione przyprawami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Powsińska 20, 02-920 Warszawa, Polska, 02-920 Warszawa, Polska
Światowida 14 U161 Tarchomin, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację