Ładuję stronę...
Indyjska przekąska uliczna z przyprawionych, formowanych kotlecików ziemniaczanych, zwykle smażonych na złoto i podawanych z chutneyami albo jako chaat.
Aloo Tikki to popularna wegetariańska przekąska z subkontynentu indyjskiego, szczególnie kojarzona z kuchnią północnoindyjską i street foodem. Robi się ją z gotowanych, rozgniecionych ziemniaków z przyprawami, ziołami i często groszkiem lub nadzieniem z groszku, następnie formuje w płaskie kotleciki i smaży do chrupkości. Podaje się ją na gorąco z chutneyem miętowo-kolendrowym, tamaryndowym, jogurtem, chole albo w wersjach chaat takich jak Aloo Tikki Chaat i Ragda Pattice.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: przekąska uliczna. Region: subkontynent indyjski, północne Indie, Indie, Pakistan, Bangladesz.
Płaskie, okrągłe lub lekko owalne złocistobrązowe kotleciki ziemniaczane, zwykle chrupiące na powierzchni i miękkie w środku. Na talerzu mogą być podane pojedynczo z zielonym i brązowym chutneyem albo polane jogurtem, chutneyami, chole i posypane kolendrą, cebulą lub przyprawami jak chaat.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Krótka 10, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Kleszczowa 9, 02-485 Warszawa, Polska, 02-485 Warszawa, Polska
Sokołowska 9/u14, 01-142 Warszawa, Polska, 01-142 Warszawa, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
Wynalazek 2/U10, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Janusza Meissnera 1/76, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Jana Zamoyskiego 26A, 03-801 Warszawa, Polska, 03-801 Warszawa, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację