Vincent Boulangerie Patisserie
Białostocka 42, 03-741 Warszawa, Polska, 03-741 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Długie, wąskie i chrupiące pieczywo pszenne kojarzone przede wszystkim z kuchnią francuską.
Bagietka, po francusku baguette, to długi i cienki bochenek jasnego pieczywa o chrupiącej skórce i miękkim, pulchnym miąższu. Klasyczna francuska wersja opiera się na prostym cieście z mąki pszennej, wody, soli oraz drożdży lub zakwasu, które jest wyrabiane, fermentowane, formowane, nacinane i pieczone. W menu może występować jako samodzielne pieczywo, dodatek do posiłku albo baza kanapki, dlatego nazwy z dodatkami typu ser, jajko czy mięso często oznaczają kanapkę na bagietce, a nie osobną klasyczną odmianę pieczywa.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: pieczywo. Region: Francja.
Długi, smukły bochenek o złocistobrązowej, chrupiącej i często popękanej skórce, z ukośnymi nacięciami na wierzchu oraz jasnym, porowatym miąższem. Klasyczna forma jest wyraźnie dłuższa i cieńsza niż zwykła bułka lub bochenek chleba.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Białostocka 42, 03-741 Warszawa, Polska, 03-741 Warszawa, Polska
Powązkowska 43, 01-797 Warszawa, Polska, 01-797 Warszawa, Polska
Leona Kruczkowskiego 2, 00-412 Warszawa, Polska, 00-412 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację