Sphinx
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 1, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Pozycja w menu:
BAGIETKA Z JAJKIEM I BOCZKIEM
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
wspolczesna kuchnia kawiarniana
Bagietka z jajkiem i boczkiem
Co to jest?
Kanapka sniadaniowa w bagietce, wypelniona jajkiem i boczkiem, zwykle podawana na cieplo lub jako gotowa kanapka z lady chlodniczej.
Opis dania
Bagietka z jajkiem i boczkiem to opisowa nazwa kanapki sniadaniowej, a nie odrebne danie o jednej udokumentowanej genezie regionalnej. Zrodla restauracyjne i przepisy potwierdzaja polaczenie bagietki lub innego pieczywa z jajkiem oraz boczkiem, czasem z serem, majonezem jajecznym, sosem albo dodatkami warzywnymi. Najblizej jej do szerokiej kategorii breakfast sandwich, popularnej szczegolnie w menu brytyjskich i amerykanskich lokali sniadaniowych.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: wspolczesna kuchnia kawiarniana. Typ: kanapka sniadaniowa. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
slonejajecznemiesnelekko dymnemaslane
Tekstura
chrupiace pieczywomiekkie jajkorumiany boczeksoczyste nadzienie
Wygląd i cechy
Podluzna, przekrojona bagietka z widocznymi plastrami boczku i jajkiem w srodku; jajko moze byc sadzone, jajecznica, omletowe lub w formie pasty jajecznej, a boczek zwykle jest rumiany i ulozony warstwowo.
- polaczenie jajka i boczku w pieczywie
- format wygodnej kanapki sniadaniowej
- bagietka zamiast bułki, bajgla lub muffina
- czesto wystepuje w menu breakfast baguettes
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- smazenie boczku
- smazenie lub jajecznica z jajek
- opiekanie pieczywa
- skladanie kanapki
Podanie
- podawana jako kanapka sniadaniowa
- podawana w przekrojonej wzdluz bagietce
- czesto serwowana na cieplo
- czasem sprzedawana jako gotowa kanapka na wynos
Typowe składniki
bagietka
jajko
boczek
- maslo lub tluszcz do smazenia
sol
pieprz
Danie nazywane również
Bacon and egg baguetteBacon egg baguetteBagietka bekon jajko
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
19,99 zł
Ceny w lokalizacjach
- Sphinx19,99 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację