Ładuję stronę...
Kanapka śniadaniowa lub lunchowa przygotowana z przekrojonego, zwykle opiekanego bajgla i bekonu; często występuje jako wariant bacon, egg and cheese bagel z jajkiem oraz serem.
Bajgiel z bekonem to realna pozycja menu, ale nie ma jednej kanonicznej receptury: najczęściej oznacza kanapkę na opiekanym bajglu z bekonem, często uzupełnioną jajkiem i serem. Źródła restauracyjne i przepisy opisują warianty z grubszym bekonem, jajkiem sadzonym, jajkiem składanym lub gotowanym, serem amerykańskim albo cheddarem oraz opcjonalnym masłem lub sosem. Sam bajgiel ma potwierdzone korzenie w społecznościach żydowskich w Polsce, natomiast bekonowy wariant należy traktować jako nowoczesną północnoamerykańską kanapkę śniadaniową, szczególnie bliską kulturze bacon, egg and cheese w USA i Nowym Jorku.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: kanapka śniadaniowa. Region: Stany Zjednoczone, Nowy Jork.
Przekrojony bajgiel, zwykle jasny, sezamowy lub typu everything, z widocznymi paskami bekonu między połówkami; w częstym wariancie widać także warstwę jajka i roztopionego żółtego sera. Kanapka jest kompaktowa, okrągła, z przypieczoną skórką bajgla i wystającym bekonem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Stefana Okrzei 26, 03-710 Warszawa, Polska, 03-710 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację