Ładuję stronę...
Wietnamska kanapka street foodowa z krótkiej, chrupiącej bagietki rozciętej wzdłuż i wypełnionej mięsem, tofu lub jajkiem, piklami, świeżymi warzywami, ziołami i sosami.
Bánh mì to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni wietnamskiej: kanapka na lekkiej bagietce, wywodząca się z adaptacji francuskiego pieczywa w Wietnamie. W wersji kanapkowej najczęściej łączy białko, np. wietnamskie wędliny, grillowaną wieprzowinę, kurczaka, klopsiki, jajko lub tofu, z marynowaną marchewką i daikonem, ogórkiem, kolendrą, chili, majonezem, pâté albo sosem przyprawowym. Typowa forma street foodowa rozwinęła się szczególnie w Sajgonie w połowie XX wieku i jest podawana jako szybki posiłek, śniadanie albo przekąska.
Kuchnia: kuchnia wietnamska. Typ: kanapka. Region: Wietnam, Sajgon / południowy Wietnam.
Krótka bagietka o cienkiej, chrupiącej skórce i jasnym, lekkim wnętrzu, rozcięta wzdłuż i mocno wypełniona warstwami mięsa lub tofu, jasnym sosem lub pâté, paskami marynowanej marchewki i daikonu, plasterkami ogórka, kolendrą i kawałkami chili.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Bakalarska 11/lok. BA15, 02-212 Warszawa, Polska, 02-212 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację