Ładuję stronę...
Bao to ogólna nazwa miękkich, drożdżowych bułek z ciasta pszennego, zwykle gotowanych na parze i podawanych z wytrawnym albo słodkim nadzieniem; w menu może oznaczać zarówno zamknięte baozi, jak i składane gua bao.
Bao najczęściej odnosi się do chińskich bułek na parze z ciasta drożdżowego, wypełnionych mięsem, warzywami, tofu albo słodkim nadzieniem. Źródła opisują je jako klasyczny element kuchni chińskiej, powiązany z mantou, czyli prostą bułką na parze bez nadzienia. Nazwa jest jednak szeroka: w kartach menu może obejmować baozi, xiao long bao, char siu bao, tajwańskie gua bao oraz współczesne warianty typu bao burger z bułką składaną wokół nadzienia.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: bułka na parze. Region: Chiny, północne Chiny, Fuzhou, Tajwan, Szanghaj.
Najbardziej typowe baozi wygląda jak jasna, miękka, okrągła bułka na parze z zamkniętym lub marszczonym wierzchem i ukrytym nadzieniem. Gua bao ma formę płaskiej, białej bułki złożonej jak mała kanapka lub taco, z widocznym mięsem, warzywami, ziołami i dodatkami. Współczesne menu często pokazują bao jako małe białe bułki z mięsem, krewetką, tofu, grzybami albo warzywami wystającymi z rozcięcia.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Marszałkowska 27/35, 00-639 Warszawa, Polska, 00-639 Warszawa, Polska
Morcinka 5/lok 28, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
PL, Postępu 12E, 02-676 Warszawa, Polska, Postępu 12E, 02-676 Warszawa, Polska
Grochowska 302, 03-840 Warszawa, Polska, 03-840 Warszawa, Polska
Dzieci Warszawy 29/U4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Duchnicka 3, 01-796 Warszawa, Polska, 01-796 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
plac Europejski 2, 00-844 Warszawa, Polska, 00-844 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Rozbrat 4, 00-451 Warszawa, Polska, 00-451 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 184, 02-486 Warszawa, Polska, 02-486 Warszawa, Polska
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Kłobucka 8b/U23,U24, 02-699 Warszawa, Polska, U24, 02-699 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 108, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
01-445 Koło, Polska, Polska
Wynalazek 3A/302, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Pszczyńska 26/lok U-2, 03-690 Warszawa, Polska, 03-690 Warszawa, Polska
Sokratesa 2a, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
Księdza Marcina Załuskiego 76/lok. 1A, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Słowicza 1e, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Aleja Krakowska 61A, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Mikołaja Kopernika 5, 00-367 Warszawa, Polska, 00-367 Warszawa, Polska
Konstruktorska 7, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Jagiellońska 22, 03-719 Warszawa, Polska, 03-719 Warszawa, Polska
Chełmska 27a, 00-724 Warszawa, Polska, 00-724 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację