Ładuję stronę...
Gęsta, pożywna zupa buraczana kuchni ukraińskiej i wschodnioeuropejskiej, zwykle z kapustą, ziemniakami, warzywami korzeniowymi, pomidorami oraz często fasolą i mięsem.
Barszcz ukraiński to czerwona zupa na bazie buraków, w polskich menu odróżniana od klarownego barszczu czerwonego tym, że jest gęsta, warzywna i sycąca. Źródła encyklopedyczne oraz UNESCO wiążą kulturę gotowania borszczu szczególnie z Ukrainą, choć borszcz jest obecny także w kuchniach sąsiednich krajów Europy Wschodniej, w tym w Polsce. Typowe wersje zawierają buraki, kapustę, ziemniaki, marchew, cebulę, czosnek, pomidory lub przecier pomidorowy, fasolę, zioła i przyprawy, a część przepisów opiera się na wywarze mięsnym. Podaje się go na gorąco, często ze śmietaną, koperkiem, pieczywem albo pampuszkami.
Kuchnia: kuchnia ukraińska. Typ: zupa. Region: Ukraina, Europa Wschodnia.
Gęsta, czerwona lub bordowo-czerwona zupa z widocznymi kawałkami buraków, kapusty, ziemniaków, fasoli i innych warzyw; w wersji mięsnej mogą być widoczne kawałki wołowiny lub wieprzowiny. Na wierzchu często znajduje się biały kleks śmietany i zielony koperek.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Powstańców 29, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Aleja Władysława Reymonta 7, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Szwoleżerów 65A, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Warszawska 36, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska
Marcina Kasprzaka 29, 01-234 Warszawa, Polska, 01-234 Warszawa, Polska
Księcia Ziemowita 53/budynek 3a lokal 1a, 03-885 Warszawa, Polska, 03-885 Warszawa, Polska
Radzymińska 243, 03-643 Warszawa, Polska, 03-643 Warszawa, Polska
Rozłucka 4A, 04-029 Warszawa, Polska, 04-029 Warszawa, Polska
Łukowska 1/U15, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
Majdańska 7, 04-088 Warszawa, Polska, 04-088 Warszawa, Polska
Chlubna 1A, 03-051 Warszawa, Polska, 03-051 Warszawa, Polska
Wąwozowa 31/lokal usługowy 14, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56A/lok U8, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Ludna 10, 00-414 Warszawa, Polska, 00-414 Warszawa, Polska
Grzybowska 39A, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Grójecka 186/lokal 12, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Grochowska 144A, 04-328 Warszawa, Polska, 04-328 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Józefa Sowińskiego 53A, 01-105 Warszawa, Polska, 01-105 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Zygmunta Krasińskiego 56, 01-775 Warszawa, Polska, 01-775 Warszawa, Polska
aleja Jana Chrystiana Szucha 17, 00-582 Warszawa, Polska, 00-582 Warszawa, Polska
Ludwika Narbutta 10, 02-564 Warszawa, Polska, 02-564 Warszawa, Polska
Krucza 16/22, 00-526 Warszawa, Polska, 00-526 Warszawa, Polska
Nestle House, Domaniewska 32, 02-672 Warszawa, Polska, Domaniewska 32, 02-672 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację