Ładuję stronę...
Indyjskie, zwykle północnoindyjskie danie warzywne z okry (bhindi) i dużej ilości cebuli, przygotowywane w stylu do pyaza.
Bhindi do Pyaza to popularne indyjskie danie z okry i cebuli, często opisywane jako północnoindyjski dodatek lub danie główne warzywne. Nazwa nawiązuje do stylu do pyaza/dopiaza, czyli użycia cebuli w dużej ilości albo w dwóch postaciach. W typowych przepisach okrę smaży się lub podsmaża z cebulą, przyprawami, czasem pomidorem, jogurtem, amchurem, garam masalą i świeżą kolendrą. Podaje się je najczęściej z roti, chapati, parathą, naanem, ryżem albo dalem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: danie warzywne / curry z okry. Region: Indie Północne.
Na talerzu lub w misce widać zielone kawałki okry wymieszane z obfitą ilością cebuli, często w czerwono-brązowej masali z pomidorem i przyprawami. Cebula może występować jako miękka baza sosu oraz większe, lekko podsmażone płatki; danie bywa posypane kolendrą, imbirem lub podane z kawałkiem limonki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Trakt Brzeski 29, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Wspólna Droga 15A, 04-353 Warszawa, Polska, 04-353 Warszawa, Polska
Mochtyńska 78, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Grzybowska 39, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Sternicza 125A/Lok U2, 01-350 Warszawa, Polska, 01-350 Warszawa, Polska
Stanisława Dygata 3/U4, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
CH Janki, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
Włodarzewska 62a, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 29, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Jana Olbrachta 32, 01-111 Warszawa, Polska, 01-111 Warszawa, Polska
Przemysłowa 36/LU1, 00-450 Warszawa, Polska, 00-450 Warszawa, Polska
Posag 7 Panien 11, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Stanisława Dygata 3, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 15/U6, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację