Ładuję stronę...
Bramboračka to tradycyjna czeska zupa ziemniaczana, najczęściej gotowana z grzybami, warzywami korzeniowymi, czosnkiem, kminkiem i majerankiem.
Bramboračka jest sycącą zupą kuchni czeskiej, opartą na ziemniakach i warzywach korzeniowych. W wielu opisach kluczową rolę mają grzyby, zwłaszcza suszone lub leśne, które nadają jej ziemisty aromat. Charakterystyczne przyprawy to czosnek, kminek i majeranek, a konsystencja bywa gęsta, rustykalna lub lekko zagęszczona zasmażką.
Kuchnia: kuchnia czeska. Typ: zupa. Region: Czechy.
Gęsta, jasnobrązowa lub złotawa zupa z widocznymi kostkami ziemniaków, kawałkami marchwi i warzyw korzeniowych oraz ciemniejszymi kawałkami grzybów; często wygląda rustykalnie i domowo.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Chmielna 35, 00-801 Warszawa, Polska, 00-801 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację