Ładuję stronę...
Prosty warzywny dodatek lub przystawka z różyczek albo podłużnych kawałków brokuła grillowanych na ruszcie lub patelni grillowej, zwykle z oliwą, solą i przyprawami.
Brokuły grillowane to realne danie warzywne, najczęściej podawane jako dodatek do posiłku z grilla albo lekka przystawka. Brokuł kroi się na duże różyczki lub długie kawałki, naciera oliwą i przyprawami, a następnie grilluje do miękkości z widocznymi przypieczeniami. Typowy smak jest dymny, lekko słodkawy i wytrawny; często dodaje się sok z cytryny, czosnek, płatki chili, parmezan albo marynatę balsamiczną. Źródła nie potwierdzają jednego regionalnego pochodzenia, więc danie należy traktować jako współczesny, międzynarodowy sposób podania warzyw.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: dodatek warzywny. Region: —.
Duże zielone różyczki albo podłużne kawałki brokuła z ciemnymi śladami rusztu i lekko przypieczonymi, miejscami chrupiącymi końcówkami; łodygi pozostają zielone lub jasnozielone i wyglądają na miękkie, ale nie rozgotowane.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Domaniewska 34A, 02-691 Warszawa, Polska, 02-691 Warszawa, Polska
Jana Nowaka-Jeziorańskiego 53B, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Adama Branickiego 11, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację