Ładuję stronę...
Ciepły polski dodatek obiadowy z gotowanych lub pieczonych, startych buraków, podsmażanych i zagęszczanych zasmażką.
Buraki zasmażane, częściej nazywane buraczkami zasmażanymi, to tradycyjny dodatek kuchni polskiej podawany do dań obiadowych. Przygotowuje się je z ugotowanych albo upieczonych buraków, które ściera się, podgrzewa z masłem lub olejem, cebulą i mąką, a następnie doprawia na słodko-kwaśno. Typowo trafiają na talerz obok pieczeni, kotletów, kaczki, drobiu, ziemniaków, klusek lub kaszy.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: dodatek warzywny. Region: Polska.
Porcja drobno startych lub grubo tartych buraków o intensywnym rubinowo-bordowym kolorze, lekko błyszcząca i wilgotna, zwykle bez dużych kawałków warzyw poza ewentualną cebulą lub jabłkiem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Nowy Świat 44, 00-363 Warszawa, Polska, 00-363 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację