Ładuję stronę...
Burger wegetariański to bezmięsna odmiana hamburgera: bułka z kotletem roślinnym lub innym niemięsnym wkładem, zwykle podawana z warzywami, sosem i dodatkami typowymi dla burgerów.
Burger wegetariański zachowuje formę hamburgera, ale kotlet nie zawiera mięsa. Kotlet może być z warzyw, roślin strączkowych, zbóż, grzybów, soi, tofu, tempehu albo nowoczesnych zamienników mięsa. Danie nie ma jednego kanonicznego składu: bywa klasycznym veggie burgerem z widocznych warzyw i fasoli, wegańskim burgerem bez produktów odzwierzęcych albo burgerem z roślinnym kotletem imitującym mięso. Format burgera jest silnie kojarzony z kuchnią amerykańską, natomiast współczesne komercyjne veggie burgery rozwinęły się szczególnie w kuchni wegetariańskiej końca XX wieku.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: burger. Region: Stany Zjednoczone (format hamburgera), Wielka Brytania (wczesny komercyjny VegeBurger z 1982 roku).
Na talerzu lub w opakowaniu wygląda jak hamburger: przekrojona bułka, w środku okrągły kotlet bezmięsny, liście sałaty, plaster pomidora, cebula, ogórek, sos i czasem roztopiony ser. Kotlet może być brązowy i mięsopodobny albo wyraźnie warzywny, z widocznymi kawałkami fasoli, ziaren, grzybów lub warzyw.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Galeria Młociny, Zgrupowania AK "Kampinos" 15, 01-943 Warszawa, Polska, Zgrupowania AK "Kampinos" 15, 01-943 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, 00-175 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację