Ładuję stronę...
Restauracyjna nazwa sycącego dania lub zestawu w stylu czeskim; w potwierdzonym przykładzie to polędwiczka wieprzowa z warzywami podana na gorąco z opiekanymi ziemniakami.
Česká bašta nie wygląda na jedną kanoniczną recepturę, tylko na nazwę używaną w menu dla obfitego, czeskiego dania lub zestawu. Potwierdzone menu Restauracji Ceska opisuje ją jako polędwiczkę wieprzową z warzywami podaną w gorącym kociołku lub na gorącym półmisku z opiekanymi ziemniakami. Inne czeskie menu używają krótszej nazwy Bašta dla zestawu mięsnego z kaczką, wieprzowiną, mięsem wędzonym i kapustą, co wzmacnia interpretację jako sycący talerz w czeskim stylu. Słowo bašta po czesku ma też potoczne znaczenie dobrego, smacznego jedzenia.
Kuchnia: kuchnia czeska. Typ: danie główne. Region: Czechy.
Obfita porcja mięsa wieprzowego lub mieszanego zestawu mięs, zwykle z warzywami i ziemniakami albo kapustą; może być podana w małym gorącym kociołku, żeliwnym naczyniu lub na dużym talerzu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Chmielna 35, 00-801 Warszawa, Polska, 00-801 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację