Ładuję stronę...
Gruziński, adżarski wariant khachapuri: otwarty chleb lub placek serowy w kształcie łódki, podawany zwykle z jajkiem albo żółtkiem i masłem w środku.
Chaczapuri po adżarsku to regionalna odmiana gruzińskiego khachapuri pochodząca z Adżarii, regionu Gruzji nad Morzem Czarnym. Danie formuje się z ciasta w otwartą łódkę, wypełnia roztopionym serem, a następnie podaje z jajkiem lub płynnym żółtkiem i masłem. Je się je najczęściej na gorąco, mieszając jajko i masło z serem oraz odrywając brzegi pieczywa do maczania w nadzieniu.
Kuchnia: kuchnia gruzińska. Typ: chleb serowy. Region: Adżaria, Gruzja.
Owalny, otwarty wypiek z zawiniętymi brzegami i spiczastymi końcami, przypominający łódkę; w środku widoczny jest roztopiony jasny ser, żółtko lub jajko oraz kawałek masła.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 111, 02-017 Warszawa, Polska, 02-017 Warszawa, Polska
plac Piotra Szembeka 4A, 04-142 Warszawa, Polska, 04-142 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację