Ładuję stronę...
Indyjskie, kremowe curry typu butter masala/makhani z serem, najczęściej paneerem albo w niektórych wersjach serem typu Amul, w maślano-pomidorowym sosie z przyprawami.
Cheese Butter Masala to realna nazwa spotykana dla indyjskiego curry serowego w bogatym sosie pomidorowo-maślanym. W źródłach i menu nazwa często pokrywa się z Paneer Butter Masala, znanym też jako Paneer Makhani lub Butter Paneer, ale niektóre przepisy pod nazwą Cheese Butter Masala używają kostek sera Amul zamiast klasycznego paneeru. Danie należy do rodziny północnoindyjskich, często pendżabskich lub delhijskich curry makhani: gęstych, kremowych, łagodnie pikantnych i podawanych z naanem, roti albo ryżem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry. Region: Indie Północne, Pendżab, New Delhi.
Gęste, pomarańczowo-czerwone lub czerwono-pomarańczowe curry w misce albo głębokim talerzu, z widocznymi kostkami białego paneeru lub jaśniejszego sera w kremowym sosie. Wierzch może mieć smugi śmietanki, połysk masła oraz posiekaną kolendrę.
Lista restauracji, które serwują to danie.
aleja Wyścigowa 14a/lok.u3, 02-681 Warszawa, Polska, 02-681 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację