Ładuję stronę...
Francuskie danie z gorącego koziego sera, najczęściej podawanego na grzankach lub kromkach pieczywa z zieloną sałatą i winegretem.
Chèvre chaud, często spotykane jako salade de chèvre chaud, to klasyczna francuska sałatka bistro z podgrzanym lub zapieczonym kozim serem. Ser układa się zwykle na bagietce albo pieczywie wiejskim, a następnie podaje na mieszance sałat z winegretem, czasem z miodem, orzechami, pomidorami lub boczkiem. Danie funkcjonuje jako przystawka, lekki lunch albo prosta sałatka obiadowa.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: sałatka. Region: francuskie regiony produkujące sery kozie.
Na talerzu widać zieloną sałatę lub mesclun z winegretem, a na wierzchu kilka kromek bagietki albo pieczywa wiejskiego z roztopionym, lekko zrumienionym kozim serem. Często pojawiają się dodatki takie jak orzechy, miód, pomidory, zioła lub lardons.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Pl. Inwalidów 10, 01-552 Warszawa, Polska, 01-552 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację