Ładuję stronę...
Południowoindyjskie pikantne curry z kurczaka w stylu Chettinad, przygotowywane z intensywną masalą z prażonych przypraw, kokosa, chili i pieprzu.
Chicken Chettinad, znane też jako Chettinad chicken lub Chettinad kozhi, to klasyczne curry z kurczaka związane z kuchnią Chettinad w stanie Tamil Nadu w Indiach. Danie wyróżnia się świeżo prażoną i mieloną masalą, często z kokosem, czerwonym chili, czarnym pieprzem, koprem włoskim, kuminem, kolendrą i przyprawą kalpasi. Zwykle jest pikantne, aromatyczne, ciemnoczerwone lub brunatne, podawane na gorąco z ryżem, parathą albo parottą.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry. Region: Chettinad, Tamil Nadu, Indie.
Kawałki kurczaka w gęstym, ciemnoczerwonym do brunatnego sosie masala, z widocznymi przyprawami, drobnymi fragmentami cebuli lub kokosa i zielonym akcentem liści kolendry albo curry.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Puławska 48, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Grzybowska 39, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Sternicza 125A/Lok U2, 01-350 Warszawa, Polska, 01-350 Warszawa, Polska
Stanisława Dygata 3/U4, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację