Ładuję stronę...
Chocotorta to argentyński deser bez pieczenia: warstwowe ciasto z czekoladowych ciastek namaczanych w mleku, kawie lub mleku czekoladowym, przekładanych kremem z dulce de leche i serka kremowego.
Chocotorta jest szeroko rozpoznawalnym deserem argentyńskim, często kojarzonym z domowymi przyjęciami i urodzinami. Klasyczna forma polega na układaniu warstw ciastek Chocolinas lub podobnych czekoladowych herbatników oraz kremu z dulce de leche i queso crema, a następnie schłodzeniu całości. Deser ma charakter prostego, zimnego ciasta warstwowego: jest bardzo słodki, karmelowo-czekoladowy, kremowy i lekko miękki od namoczonych ciastek.
Kuchnia: kuchnia argentyńska. Typ: deser. Region: Argentyna.
Najczęściej wygląda jak prostokątne, schłodzone ciasto warstwowe z ciemnymi pasami czekoladowych ciastek i jaśniejszym, karmelowo-kremowym nadzieniem. Po przekrojeniu widać równe warstwy, a wierzch bywa gładki, posypany kakao, startą czekoladą albo udekorowany dulce de leche.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Leszczyńska 6, 00-339 Warszawa, Polska, 00-339 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację