Ładuję stronę...
Niejednoznaczny wpis: może oznaczać pieczone ciasto lub chlebek bananowy typu banana bread/banana cake, ale przykładowe nazwy z menu wskazują raczej na tajskie smażone banany Kluay Tod/Kluai thot.
Ciasto bananowe w sensie zachodnim to słodki wypiek z rozgniecionych bananów, mąki, cukru, jaj, tłuszczu i środka spulchniającego; często występuje jako banana bread, czyli wilgotny chlebek/ciasto pieczone w keksówce. Jednocześnie nazwy z menu `Kauy Hom` i `Kluayhom tord` wyglądają na wariant transliteracji tajskich smażonych bananów, zwykle znanych jako Kluay Tod lub Kluai thot. Kluay Tod to deser lub uliczna przekąska z kawałków banana obtoczonych w rzadkim cieście z mąki ryżowej, często z kokosem i sezamem, smażonych na złoto. Te dwa znaczenia nie są tym samym daniem, dlatego wpis wymaga rozdzielenia lub ręcznej korekty aliasów.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: deser. Region: Stany Zjednoczone, Tajlandia, Bangkok / środkowa Tajlandia.
Wariant pieczony wygląda jak brązowo-złoty bochenek lub kawałek wilgotnego ciasta z widocznymi drobinkami banana, czasem z orzechami. Wariant tajski wygląda jak złociste, nieregularne kawałki lub paski banana w cienkiej, chrupiącej panierce, często z widocznym sezamem i kokosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska, 02-222 Warszawa, Polska
Plac Konesera 4, 03-736 Warszawa, Polska, 03-736 Warszawa, Polska
Zajęcza 2b, 00-351 Warszawa, Polska, 00-351 Warszawa, Polska
Obrzeżna 1B/Lok. U3, 02-691 Warszawa, Polska, 02-691 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację