Ładuję stronę...
Deserowe ciasto o smaku lub aromacie kawy, najczęściej w formie biszkoptu, ciasta warstwowego albo kremowego ciasta z masą kawową.
Ciasto kawowe to słodki wypiek lub deser cukierniczy, w którym kawa występuje jako aromat, składnik kremu, nasączenia albo ciasta. W polskich przepisach często pojawia się jako biszkopt z masą kawową, śmietanką, kakao lub czekoladą. Angielska nazwa "coffee cake" jest niejednoznaczna: w Wielkiej Brytanii może oznaczać ciasto o smaku kawy, ale w USA często jest to ciasto podawane do kawy, zwykle bez kawy w składzie.
Kuchnia: desery europejskie. Typ: deser. Region: —.
Najczęściej wygląda jak jasnobrązowe lub kremowo-brązowe ciasto w kawałku: może mieć warstwy biszkoptu i kremu kawowego, śmietankowy wierzch, oprószenie kakao, wiórki czekolady albo dekorację z orzechów. W amerykańskim wariancie coffee cake bywa jednowarstwowe, prostokątne, okrągłe lub z formy bundt, często z kruszonką streusel.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 123A, 02-017 Warszawa, Polska, 02-017 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację