Ładuję stronę...
Cielęcina to mięso młodego bydła, a nie jedna konkretna potrawa; w menu nazwa zwykle oznacza danie główne z cielęciny przygotowane wybraną techniką lub w określonym sosie.
Źródła opisują cielęcinę przede wszystkim jako delikatne, jasne mięso cieląt, używane w kuchni jako składnik dań pieczonych, duszonych, smażonych i panierowanych. Nie ma jednego potwierdzonego kraju pochodzenia dla samej nazwy, bo jest to kategoria mięsa występująca w wielu kuchniach. W menu restauracyjnym sama pozycja "cielęcina" jest niejednoznaczna: może oznaczać pieczeń, gulasz, plastry w sosie, sznycel, scaloppine albo wariant azjatycki smażony z warzywami i przyprawami.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: —. Region: —.
Na talerzu może wyglądać bardzo różnie: jasnoróżowe lub jasnobrązowe plastry pieczeni, kawałki mięsa w jasnym albo brązowym sosie, cienki panierowany kotlet, albo paski cielęciny z warzywami w błyszczącym sosie. Warianty duszone i pieczone zwykle mają sos obok lub pod mięsem; warianty azjatyckie przypominają stir-fry z papryką, cebulą, grzybami mun lub innymi warzywami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Szkolna 13b, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Warszawska 312, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
św. Wincentego 85, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Erazma Ciołka 25, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Grupy AK "Północ" 4, 00-716 Warszawa, Polska, 00-716 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 111, 02-017 Warszawa, Polska, 02-017 Warszawa, Polska
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Thai Curry Asian Flavor restauracja azjatycka tajski wietnamski, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska
Wrzeciono 14A, 01-961 Warszawa, Polska, 01-961 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 15/U5b, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Karabeli 2D, 01-313 Warszawa, Polska, 01-313 Warszawa, Polska
Wrocławska 24A, 01-493 Warszawa, Polska, 01-493 Warszawa, Polska
Rozbrat 4, 00-451 Warszawa, Polska, 00-451 Warszawa, Polska
Grochowska 204, 04-357 Warszawa, Polska, 04-357 Warszawa, Polska
Aleja Rzeczypospolitej 14, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Grójecka 186/lokal 12, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Parkowa 69, 05-806 Pęcice, Polska, 05-806 Pęcice, Polska
Villa Foksal, Foksal 3/5, 00-366 Warszawa, Polska, Foksal 3/5, 00-366 Warszawa, Polska
Żwirki i Wigury 1j, 00-906 Warszawa, Polska, 00-906 Warszawa, Polska
Nowogrodzka 56, 00-695 Warszawa, Polska, 00-695 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 1, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Oboźna 7, 00-332 Warszawa, Polska, 00-332 Warszawa, Polska
plac Zamkowy 4, 00-277 Warszawa, Polska, 00-277 Warszawa, Polska
Wybrzeże Kościuszkowskie 43, 00-347 Warszawa, Polska, 00-347 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację