Ładuję stronę...
Danie mięsne z plastrów lub kawałków cielęciny smażonych albo prażonych w woku z sezamem, często z cebulą, warzywami i sosem o profilu sojowo-sezamowym.
Cielęcina z sezamem jest realną pozycją spotykaną w polskich restauracjach azjatyckich, zwłaszcza w działach dań z cielęciny, oraz w domowych przepisach. Źródła restauracyjne opisują ją jako plastry cielęciny prażone w woku z sezamem i cebulą albo jako danie na gorącym półmisku, zwykle z ryżem i surówką. Nie znaleziono mocnego potwierdzenia, że jest to klasyczne, regionalne danie o jednej kanonicznej recepturze; wygląda raczej na restauracyjny wariant kuchni wietnamsko-chińskiej w Polsce.
Kuchnia: kuchnia azjatycka. Typ: danie mięsne. Region: —.
Na talerzu lub gorącym półmisku powinny być widoczne plastry albo kawałki cielęciny w jasnobrązowym lub ciemniejszym sosie, posypane ziarnami sezamu. Często pojawia się cebula, papryka lub inne smażone warzywa, a obok ryż i prosta surówka.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Grupy AK "Północ" 4, 00-716 Warszawa, Polska, 00-716 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Wrocławska 24A, 01-493 Warszawa, Polska, 01-493 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację