Zen Thai Asia Food
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
36. Sushi - Gung - krewetki w czerwonym curry
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia tajska
Curry z krewetkami
Co to jest?
Curry z krewetkami to danie z krewetek duszonych krótko w aromatycznym sosie curry, często kokosowym albo pomidorowo-cebulowym.
Opis dania
Nazwa obejmuje kilka blisko spokrewnionych dań znanych jako shrimp curry lub prawn curry. Źródła łączą je z kuchniami Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, m.in. indyjską, tajską, birmańską, indonezyjską oraz wariantami goańskimi i mozambickimi. Typowe wersje zawierają krewetki, przyprawy curry, cebulę lub czosnek, chili oraz często mleko kokosowe, tamaryndowiec albo pomidory. Zwykle podaje się je z ryżem, czasem z pieczywem indyjskim, dosa, appam lub makaronem ryżowym.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: curry. Region: Azja Południowo-Wschodnia, Goa, Kerala, Aceh, Sumatra Zachodnia, Phuket, Mozambik.
Smak i tekstura
Profil smaku
aromatycznepikantnekorzennekremowelekko słodkie od kokosakwaśne od tamaryndowca lub limonkiumami
Tekstura
soczyste krewetkisprężyste krewetkigęsty soskremowy sosmiękkie warzywa
Wygląd i cechy
Krewetki w gęstym, błyszczącym sosie curry; kolor zależy od wariantu i może być żółty, czerwony, zielony albo pomarańczowo-brązowy. Na talerzu często widać porcję ryżu, zioła, chili, kawałki warzyw lub liście curry.
- krewetki są głównym składnikiem
- aromatyczny sos curry
- częste użycie mleka kokosowego
- podawanie z ryżem
- wiele regionalnych wariantów
- krewetki gotuje się krótko, aby nie zrobiły się gumowe
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- duszone w sosie
- gotowane krótko po dodaniu krewetek
- smażenie aromatów i przypraw
- zagęszczanie sosu curry
Podanie
- z białym ryżem
- z ryżem jaśminowym
- z ryżem kuminowym
- z dosa
- z appam
- z naan lub roti
- w misce jako curry z sosem
Typowe składniki
- krewetki
mleko kokosowe
- pasta curry
cebula
czosnek
imbir
chili
kurkuma
kumin
kolendra
liście curry
- tamaryndowiec
- pomidory
sos rybny
- galangal
trawa cytrynowa
sól
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
15 zł
Sajgon Smaki Azji
Symfonii 1A, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki w zielonym lub żółtym curry
Kuchnia Smaki Azji
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki curry
Bar Orientalny Huong Linh
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycje w menu:
Krewetki w sosie curryTajska curry żółte albo czerwone z krewetkami
Bar Restauracyjny SEN
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Curry Panang z krewetkamiCurry zielone z krewetkamiCurry żółte z krewetkamiRyż smażony z zielonym curry Thai Street Food z krewetkami
Bar Ha Noi
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Curry czerwone / zielone / żółte - z krewetkamiCurry mango czerwone / zielone / żółte - z krewetkami
Bar Hanoi Asian Food
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
CURRY CZERWONE / ZIELONE / ŻÓŁTE - z krewetkamiCURRY MANGO CZERWONE / ZIELONE / ŻÓŁTE - z krewetkami
Bar Orient Express 2
Aleja Krakowska 129A, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
KREWETKI KOKTAJLOWE CURRY
BAR VIET TA-TA
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki w curry
Gar orientu. Kuchnia chińska, orientalna. Superjedzonko. Smaczny chińczyk. .
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki w curry
Thailand Street Food
Wynalazek 2/lok U6, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Massaman Curry z krewetkamiRyż smażony curry z krewetkami
Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Tajskie Curry z krewetkami
Bar Hanoi
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki w Red Curry z Mlekiem Kokosowym
Bar Orientalny Lan Anh Bema 2
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki koktajlowe w sosie curry Thailan
BAR ASIAN LOTUS
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Pozycje w menu:
Style Curry z krewetkamiMassaman Curry z krewetkamiPanang Curry z krewetkamiYellow Curry z krewetkamiGreen Curry z krewetkami
Bar Asian Lotus Wola
01-445 Koło, Polska, Polska
Pozycje w menu:
Style Curry z krewetkamiMassaman Curry z krewetkamiPanang Curry z krewetkamiYellow Curry z krewetkamiGreen Curry z krewetkami
Bar orientalny Lan Anh (zamów online na stronie internetowej)
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki koktajlowe w sosie curry “Thailand”
SAIGON Kuchnia Orientalna
Karczewska 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Curry Tajskie z krewetkami
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Thai Curry / Styl z krewetkami
Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
W curry mango z krewetkamiCurry czerwone z krewetkamiCurry zielone z krewetkamiCurry żółte z krewetkamiW curry orzechowym z krewetkami
Ceny w lokalizacjach
- Zen Thai Asia Food15 zł
- Sajgon Smaki Azji19 zł
- Kuchnia Smaki Azji28 zł
- Bar Orientalny Huong Linh29 zł
- Bar Restauracyjny SEN31 zł
- Bar Ha Noi32 zł
- Bar Hanoi Asian Food32 zł
- Bar Orient Express 232 zł
- BAR VIET TA-TA32 zł
- Gar orientu. Kuchnia chińska, orientalna. Superjedzonko. Smaczny chińczyk. .32 zł
- Thailand Street Food32 zł
- Bar Azja Smok Piastów33 zł
- Bar Hanoi33 zł
- Bar Orientalny Lan Anh Bema 233 zł
- BAR ASIAN LOTUS34 zł
- Bar Asian Lotus Wola34 zł
- Bar orientalny Lan Anh (zamów online na stronie internetowej)34 zł
- SAIGON Kuchnia Orientalna34 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska35 zł
- Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację