Ładuję stronę...
Tajskie czerwone curry z wołowiną, czyli wariant kaeng phet przygotowywany na czerwonej paście curry i mleku kokosowym z dodatkiem kawałków wołowiny.
Czerwone curry z wołowiną odpowiada tajskiemu Gaeng Phed Nuea / Kaeng Phet Nuea. Jest to danie kuchni tajskiej, w źródłach opisywane jako curry na mleku kokosowym, z czerwoną pastą curry, wołowiną i zwykle warzywnymi dodatkami. Ogólne czerwone curry, kaeng phet, pochodzi z Tajlandii i może być przygotowywane z różnymi białkami, a wersja z wołowiną jest jednym z klasycznych wariantów. Ma zwykle czerwono-pomarańczowy, aromatyczny sos, pikantny charakter, ziołowo-cytrusowe nuty pasty curry i kremowość mleka kokosowego.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: curry. Region: Tajlandia, Centralna Tajlandia.
Miska lub głęboki talerz z czerwono-pomarańczowym, lekko zupowym sosem kokosowym, plastrami lub kawałkami wołowiny, widocznymi warzywami i zielonymi liśćmi tajskiej bazylii albo limonki makrut; obok często biały ryż.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację