Ładuję stronę...
Indyjskie lub południowoazjatyckie danie z bakłażana podawanego w jogurcie albo jogurtowym sosie curry, zwykle z przyprawami i temperowaniem.
Dahiwala Baingan, częściej zapisywane jako Dahi Baingan, Dahi Wale Baingan albo regionalnie Dahi Baigana, to potrawa z bakłażana i jogurtu. W wersji odia jest opisywana jako danie z Odisha, często bez cebuli i czosnku, z bakłażanem smażonym i dodanym do doprawionego jogurtu. Inne źródła opisują je szerzej jako indyjskie lub pakistańskie curry z bakłażana w pikantnym jogurcie, podawane z ryżem, roti, chapati albo naanem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry lub jogurtowa przystawka/side dish. Region: Odisha, Indie, subkontynent indyjski.
Na talerzu powinny być widoczne plastry lub kawałki bakłażana zanurzone w jasnym, kremowym jogurcie albo w żółtawym/pomarańczowym sosie jogurtowym. Często na wierzchu widać czerwone chili, liście curry, ziarna przypraw, zioła i smugi masali lub temperowanego oleju.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Modlińska 345, 03-151 Warszawa, Polska, 03-151 Warszawa, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Wolność 3A/E, 00-898 Warszawa, Polska, 00-898 Warszawa, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Konstruktorska 5c, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 29, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Wspólna Droga 15A, 04-353 Warszawa, Polska, 04-353 Warszawa, Polska
Arkuszowa 30, 01-934 Warszawa, Polska, 01-934 Warszawa, Polska
Stefana Żeromskiego 81, 01-822 Warszawa, Polska, 01-822 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 59, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Patriotów 309A, 04-767 Warszawa, Polska, 04-767 Warszawa, Polska
Warszawska 199, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Hanki Czaki 2/u2, 01-588 Warszawa, Polska, 01-588 Warszawa, Polska
Patriotów 11A, 04-972 Warszawa, Polska, 04-972 Warszawa, Polska
Freta 18, 00-277 Warszawa, Polska, 00-277 Warszawa, Polska
Mochtyńska 78, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
Janusza Meissnera 1/76, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Jana Zamoyskiego 26A, 03-801 Warszawa, Polska, 03-801 Warszawa, Polska
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację