Ładuję stronę...
Nepalski podstawowy zestaw posiłkowy z dalu, czyli zupy lub sosu z soczewicy, bhat, czyli gotowanego ryżu, oraz tarkari, czyli curry lub potrawki z warzyw.
Dal Bhat Tarkari to fundament codziennej kuchni nepalskiej: połączenie ryżu, dalu z soczewicy i warzywnego curry. Danie bywa podawane jako pełny talerz lub thali, często z dodatkami takimi jak achar, saag, papad/papadum, świeże warzywa, jogurt albo czasem mięso lub ryba. Podstawowa forma jest zwykle wegetariańska, ale warianty zależą od regionu, sezonu, gospodarstwa domowego i dostępnych składników.
Kuchnia: kuchnia nepalska. Typ: zestaw obiadowy / thali. Region: Nepal.
Na talerzu lub metalowym thali widać kopiec białego ryżu, obok lub w miseczce żółty, czerwony albo ciemniejszy dal z soczewicy oraz porcję warzywnego curry; często są też małe porcje pikli, zieleniny, chutneyu, papadum i świeżych warzyw.
Lista restauracji, które serwują to danie.
plac Hallera 5/6A, 03-464 Warszawa, Polska, 03-464 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację