Danie orientalne

Źródła pokazują, że „danie orientalne” bywa używane jako bardzo szeroka kategoria dla potraw azjatyckich lub dalekowschodnich oraz jako nazwa prostych przepisów i produktów typu fix, najczęściej z kurczakiem, ryżem, warzywami i aromatycznymi przyprawami. Nie udało się potwierdzić, że jest to samodzielne, tradycyjne danie z jednym krajem lub regionem pochodzenia. W menu taka nazwa powinna być traktowana jako opis stylu lub kategoria, a nie precyzyjna nazwa dania.

Kuchnia: kuchnia azjatycka. Typ: —. Region: —.

Brak jednego kanonicznego wyglądu. W przepisach i produktach pod tą nazwą najczęściej jest to porcja mięsa lub warzyw w przyprawionym sosie, podana z ryżem albo makaronem, często z widocznymi kawałkami warzyw i ziołami.

• nazwa opisuje styl orientalny lub azjatycki zamiast konkretnej receptury
• częste użycie ryżu, makaronu, sosu sojowego, imbiru i mieszanek przypraw
• brak potwierdzonego jednego kraju pochodzenia
• w polskich źródłach często występuje jako szybkie danie z kurczakiem

• Qchnia CH Skorosze34 zł
• Chińczyk Łomianki MM60 zł