Ładuję stronę...
Południowoindyjski placek parotta w stylu veechu, rozciągany bardzo cienko, nadziewany lub zalewany mieszanką jajeczną i składany w pakiet przed smażeniem na tawie.
Egg Veechu Parotta to jajeczna odmiana Veechu Parotta, cienkiego, warstwowego placka kojarzonego przede wszystkim z Tamil Nadu oraz pokrewną tradycją Ceylon Parotta. Ciasto z maidy rozciąga się bardzo cienko, często przez podrzucanie, a następnie składa w kwadrat lub trójkąt z jajkiem w środku. Danie jest typowe dla południowoindyjskich barów i street foodu, zwykle podawane na gorąco z salną, kurmą lub curry.
Kuchnia: kuchnia południowoindyjska. Typ: placek nadziewany. Region: Tamil Nadu, Sri Lanka / Ceylon.
Cienki, złocisto-brązowy, warstwowy placek złożony w kwadratowy lub trójkątny pakiet; po przekrojeniu albo rozerwaniu widać jajeczne nadzienie lub warstwę jajka między płatami ciasta.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wolska 50a/paw 7, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację