Ładuję stronę...
Mieszany wariant fajitas: gorący półmisek lub patelnia z paskami przyprawionego mięsa, zwykle kilkoma rodzajami białka, smażonymi lub grillowanymi z papryką i cebulą, podawanymi z tortillami i dodatkami.
Fajita mix to restauracyjna odmiana fajitas, w której zamiast jednego rodzaju mięsa podaje się mieszankę, najczęściej wołowinę lub stek, kurczaka i krewetki, czasem także wieprzowinę/carnitas. Samo fajitas jest daniem kuchni Tex-Mex kojarzonym z Teksasem i pograniczem północnomeksykańskim: grillowane lub smażone paski mięsa trafiają na tortille razem z papryką, cebulą i sosami. Wariant mix zachowuje typowe podanie na skwierczącej patelni lub półmisku, ale jego cechą rozpoznawczą jest zestaw kilku mięs w jednej porcji.
Kuchnia: kuchnia Tex-Mex. Typ: danie z tortillami. Region: Teksas, pogranicze Teksasu i północnego Meksyku.
Kolorowa, parująca patelnia lub półmisek z paskami różnych mięs, krewetkami, podsmażoną cebulą i paskami czerwonej, zielonej lub żółtej papryki; obok zwykle leżą małe tortille i miseczki z sosami oraz dodatkami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Żwirki i Wigury 32, 02-109 Warszawa, Polska, 02-109 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację