Falafel Żudi
Rondo Jerzego Waszyngtona, przejście, 03-910 podziemne, Polska, przejście, 03-910 podziemne, Polska
Ładuję stronę...
Smażone kulki lub kotleciki z mielonej ciecierzycy, bobu/fava beans albo mieszanki tych strączków, doprawione ziołami i przyprawami.
Falafel to popularne bliskowschodnie danie uliczne: chrupiące z zewnątrz kulki lub placuszki ze zmielonych strączków, najczęściej ciecierzycy albo bobu, z dodatkiem ziół, czosnku i przypraw. Podaje się go samodzielnie jako przekąskę lub mezze, w picie albo w wrapie z tahini, warzywami, piklami i ostrym sosem. Źródła często wskazują Egipt jako miejsce pochodzenia, zwłaszcza dla wariantu na bobie znanego jako ta'ameya, a współcześnie danie jest szeroko kojarzone z kuchnią Bliskiego Wschodu i Lewantu.
Kuchnia: kuchnia bliskowschodnia. Typ: kotleciki strączkowe. Region: Egipt, Bliski Wschód.
Małe złotobrązowe kulki lub spłaszczone kotleciki, często z chropowatą, chrupiącą skórką i zielonkawym albo jasnobeżowym wnętrzem od ziół i strączków. Na talerzu zwykle występują z sosem tahini, świeżymi warzywami, piklami i pitą; w kanapce są widoczne jako kilka kulek w pieczywie z sałatą, pomidorem, ogórkiem i sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Rondo Jerzego Waszyngtona, przejście, 03-910 podziemne, Polska, przejście, 03-910 podziemne, Polska
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 87, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Wiertnicza 115, 02-952 Warszawa, Polska, 02-952 Warszawa, Polska
Grójecka 34, 02-308 Warszawa, Polska, 02-308 Warszawa, Polska
gen. Augusta Emila Fieldorfa „Nila” 10A, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Karczewska 14/16, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Malborska 43, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Lwowska 1, 00-660 Warszawa, Polska, 00-660 Warszawa, Polska
Warszawska 195, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, 00-175 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Trocka 10A, 03-563 Warszawa, Polska, 03-563 Warszawa, Polska
Zgrupowania AK "Kampinos" 15, 01-943 Warszawa, Polska, 01-943 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska, 02-222 Warszawa, Polska
Grójecka 128/48, 02-383 Warszawa, Polska, 02-383 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 80d, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
plac Szwedzki 1, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Malborska 51, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Racjonalizacji 7, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Francuska 31, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Francuska 41, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Sonaty 5, 02-744 Warszawa, Polska, 02-744 Warszawa, Polska
AUCHAN, Puławska 46/46, 05-500 Piaseczno, Polska, Puławska 46/46, 05-500 Piaseczno, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Gołąbkowska 2, 05-850 Jawczyce, Polska, 05-850 Jawczyce, Polska
Słoneczna 76, 05-500 Stara Iwiczna, Polska, 05-500 Stara Iwiczna, Polska
Wawrzyńca Żuławskiego 4/6, 02-640 Warszawa, Polska, 02-640 Warszawa, Polska
Wawerska 2/5, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Hugona Kołłątaja 61, 05-402 Otwock, Polska, 05-402 Otwock, Polska
C.H, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację