Ładuję stronę...
Grecka przystawka z fety pieczonej lub zapiekanej z oliwą, oregano i ostrą papryką, czasem z pomidorami oraz papryką.
Feta Psiti to prosta grecka przystawka/meze, w której blok lub plastry greckiej fety piecze się do miękkości z oliwą i przyprawami. Typowe dodatki to oregano, płatki chili lub inna ostra papryka, a w bogatszych wersjach pomidory, papryka, czosnek albo oliwki. Danie podaje się na gorąco, zwykle z pitą, pieczywem, krakersami albo chipsami pita, tak aby rozsmarowywać ciepłą, kremową fetę.
Kuchnia: kuchnia grecka. Typ: przystawka. Region: Grecja.
Na talerzu lub w małym naczyniu widać gruby blok albo nachodzące na siebie plastry białej fety, zmiękczone i lekko rumiane od pieczenia. Wierzch jest skropiony oliwą, posypany oregano i czerwonym chili; w wersjach z warzywami ser przykrywają lub otaczają pomidory i paski papryki, a całość wygląda soczyście i gorąco.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Skarbka z Gór 116/lok. A8/9, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację