Ładuję stronę...
Opisowa pozycja menuowa: filet z białej ryby mintaj, zwykle smażony, pieczony albo podawany w panierce jako proste danie obiadowe.
Filet z mintaja to realne danie restauracyjne, barowe i domowe, ale nie jedna kanoniczna potrawa regionalna. Oznacza porcję filetu z mintaja, czyli łagodnej białej ryby, najczęściej doprawioną solą, pieprzem i cytryną, panierowaną w mące, jajku i bułce tartej albo przygotowaną bez panierki. W menu najczęściej występuje jako złocisty smażony filet z dodatkami obiadowymi, takimi jak frytki, ziemniaki, surówka lub sałatka. Sam mintaj/alaska pollock jest szeroko używany w Europie i Ameryce Północnej do panierowanych oraz smażonych produktów rybnych.
Kuchnia: kuchnia polska domowa i stołówkowa. Typ: danie rybne. Region: —.
Podłużny lub prostokątny kawałek białej ryby, najczęściej w złocistej, lekko chropowatej panierce. Po przekrojeniu widać jasne, białe mięso o płatkującej strukturze; na talerzu często leży obok frytek, ziemniaków, surówki i cytryny.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Poleczki 35, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
The Park Warsaw, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska
Warsaw Spire, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska
Leona Kruczkowskiego 2, 00-412 Warszawa, Polska, 00-412 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację