Ładuję stronę...
Wloskie danie jajeczne podobne do omletu bez skladania lub quiche bez kruchego spodu, zwykle wzbogacone warzywami, serem, miesem albo makaronem.
Frittata to tradycyjne wloskie danie z roztrzepanych jaj, ktore laczy sie z dodatkami przed smazeniem lub dopiekaniem. W odroznieniu od klasycznego omletu skladniki sa wymieszane z masa jajeczna, a gotowe danie pozostaje plaskie, okragle i nieskladane. Najczesciej podaje sie ja jako przystawke, lunch, danie glowne albo danie z wykorzystaniem resztek warzyw, sera, miesa lub makaronu.
Kuchnia: kuchnia wloska. Typ: danie jajeczne. Region: Wlochy.
Plaska, okragla masa jajeczna przypominajaca gruby otwarty omlet lub placek jajeczny, z widocznymi kawalkami warzyw, sera, miesa albo makaronu; powierzchnia jest scieta, zwykle lekko zlocista, ale nie powinna byc mocno przypalona.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Domaniewska 50B, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację