Restauracja Słowianka
Brylowska 2/1a/b, 01-216 Warszawa, Polska, 01-216 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Bieszczadzkie lub łemkowskie placki z kiszonej kapusty, smażone z ciasta podobnego do naleśnikowego.
Fuczki to regionalne placki z kiszonej kapusty, najczęściej kojarzone z Bieszczadami, Podkarpaciem i kuchnią łemkowską. Przygotowuje się je z posiekanej kiszonej kapusty połączonej z mąką, jajkami, mlekiem lub wodą oraz przyprawami, a następnie smaży na złoty kolor. Zwykle podaje się je na ciepło, samodzielnie albo ze śmietaną, sosem czosnkowym, grzybowym lub pieczarkowym.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: placki. Region: Bieszczady, Podkarpacie, Beskid Niski.
Niewielkie, płaskie, okrągławe lub nieregularne placki o rumianej, złocisto-brązowej powierzchni, z widocznymi pasemkami kiszonej kapusty w cieście; zwykle ułożone po kilka sztuk na talerzu i podane z jasnym sosem lub śmietaną.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Brylowska 2/1a/b, 01-216 Warszawa, Polska, 01-216 Warszawa, Polska
Aleksandra Świętochowskiego 2/lok.21, 01-318 Warszawa, Polska, 01-318 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację