Viet Point
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Wietnamskie danie opisowe: kurczak szybko smazony z mieszanka warzyw lub zielonych warzyw typu rau cải, zwykle podawany z ryzem.
Gà xào rau cải to danie z kuchni wietnamskiej, w ktorym kawalki kurczaka sa obsmazane lub saute z warzywami. W menu restauracji wietnamskich nazwa bywa tlumaczona jako chicken with vegetables, chicken and vegetables albo chicken sauteed with vegetables, a sklad warzyw zalezy od lokalu. Typowe sa warzywa zielone i mieszane, np. brokuly, kapusta napa, marchew, groszek cukrowy, baby corn, cebula, seler, grzyby lub bok choy/chinska kapusta, doprawiane czosnkiem, pieprzem, sosem rybnym, sosem sojowym albo lekkim brazowym/czosnkowym sosem. To raczej praktyczna nazwa domowego lub restauracyjnego stir-fry niz jedna scisle regionalna receptura.
Kuchnia: kuchnia wietnamska. Typ: danie glowne z kurczaka. Region: Wietnam.
Na talerzu widac jasne lub lekko brazowe kawalki kurczaka wymieszane z kolorowymi warzywami: zielenia brokulow, bok choy lub kapusty, pomaranczowa marchewka, jasne baby corn, groszek cukrowy, cebula i czasem grzyby. Calosc jest blyszczaca od lekkiego sosu, zwykle podana obok porcji bialego ryzu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację