Ładuję stronę...
Indyjskie danie z kurczaka w mocno czosnkowym sosie masala, zwykle na bazie cebuli, pomidorow, imbiru i mieszanki przypraw.
Garlic Chicken Masala to kurczak przygotowywany jako aromatyczne curry lub gesta potrawa masala, w ktorej czosnek jest wyraznym skladnikiem przewodnim. Zrodla przepisowe i restauracyjne opisuja go jako danie kuchni indyjskiej: kawalki kurczaka marynuje sie lub dusi z przyprawami, a nastepnie laczy z sosem cebulowo-pomidorowym, imbirem, chili, garam masala i innymi przyprawami. Najczesciej podaje sie je z ryzem albo pieczywem typu naan/roti.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry z kurczaka. Region: Indie, Bihar (dla wariantu Chicken Curry/Chicken Garlic Masala opisanego w jednym zrodle).
Kawalki kurczaka w gestym, czerwono-pomaranczowym lub brazowawym sosie masala, czesto z widocznymi drobinami cebuli, pomidora, czosnku i zielonej kolendry; podane w misce lub na talerzu obok ryzu albo naan.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację