Ładuję stronę...
Pikantna indyjska przystawka lub przekąska z kawałków kalafiora marynowanych w przyprawach, obtaczanych w cieście lub skrobiowej panierce i smażonych na chrupko.
Gobi 65, znane też jako Cauliflower 65 lub Gobhi 65, to wegetariańska odmiana dań z rodziny "65", wywodzących się z południowoindyjskiej tradycji Chicken 65. Danie składa się z różyczek kalafiora doprawionych chili, imbirem, czosnkiem i przyprawami, a następnie smażonych i często mieszanych z liśćmi curry, chili oraz aromatycznymi dodatkami. Zwykle podaje się je jako suchą, ostrą i chrupiącą przystawkę, czasem z chutneyem, sosem chili, ketchupem, raitą, cebulą lub cytryną.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: przystawka. Region: Południowe Indie, Chennai.
Na talerzu widać małe lub średnie różyczki kalafiora w czerwono-pomarańczowej, przyprawionej panierce. Kawałki są nieregularne, chrupiące na brzegach, często posypane liśćmi curry, kolendrą, plasterkami chili albo podane z krążkami cebuli i cząstką cytryny.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Kazimierza Pułaskiego 55, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
Światowida 14 U161 Tarchomin, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Powsińska 20, 02-920 Warszawa, Polska, 02-920 Warszawa, Polska
Równoległa 2, 02-232 Warszawa, Polska, 02-232 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Wynalazek 2/U10, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację