Ładuję stronę...
Indo-chińska przystawka lub przekąska z kawałków kalafiora smażonych w cieście i obtaczanych w sosie Manchurian.
Gobi Manchurian to popularne danie kuchni indo-chińskiej, znane też jako Cauliflower Manchurian. Składa się z różyczek kalafiora panierowanych lub obtaczanych w cieście, smażonych na chrupko, a następnie mieszanych z sosem na bazie sosu sojowego, chili, octu, imbiru, czosnku, cebuli i papryki. Występuje jako wersja sucha lub półsucha podawana jako starter oraz jako wersja z sosem, którą często łączy się z ryżem smażonym albo makaronem.
Kuchnia: kuchnia indo-chińska. Typ: przystawka. Region: Mumbai, Indie.
Na talerzu powinny być widoczne nieregularne, chrupiące różyczki kalafiora pokryte błyszczącym czerwono-brązowym lub pomarańczowo-czerwonym sosem, często z kawałkami cebuli, papryki i posiekaną dymką na wierzchu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wolska 50a/paw 7, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację