Ładuję stronę...
Danie z duszonego mięsa w sosie paprykowo-cebulowym; w tradycji węgierskiej nazwa gulyás oznacza zwykle zupę lub bardzo luźny gulasz z mięsem i warzywami.
Gulasz węgierski jest potrawą kojarzoną z kuchnią węgierską i opartą na mięsie, cebuli oraz papryce. W źródłach anglojęzycznych i polskich bywa opisywany jako stew, ale na Węgrzech gulyás jest częściej zupą gulaszową, podczas gdy gęstszy duszony odpowiednik jest bliższy potrawie pörkölt. Typowe wersje zawierają wołowinę, cebulę, paprykę w proszku, czosnek, ziemniaki lub inne warzywa i przyprawy takie jak kminek.
Kuchnia: kuchnia węgierska. Typ: gulasz lub zupa gulaszowa. Region: Węgry, Wielka Nizina Węgierska.
Czerwono-brązowe, paprykowe danie z kawałkami mięsa w wyraźnym sosie lub bulionie; w wersji zupowej widoczne są kostki ziemniaków, marchew i kawałki papryki, a w wersji gęstej mięso jest otoczone ciemnym, lśniącym sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 142a, 02-305 Warszawa, Polska, 02-305 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 48/lok. U13, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Majdańska 7, 04-088 Warszawa, Polska, 04-088 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację