Kuchnia za Ścianą
Antoniego Malczewskiego 52, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Geste, duszone danie jednogarnkowe, w ktorym ciecierzyca zastępuje mieso albo jest glownym skladnikiem bialkowym w sosie warzywno-przyprawowym.
Gulasz z ciecierzycy to wspolczesny wegetarianski lub weganski wariant gulaszu: sycace danie z ciecierzycy duszonej z warzywami, pomidorami i przyprawami. Polskie przepisy podaja go jako rozgrzewajace danie obiadowe, czesto z papryka, pieczarkami, marchewka, cebula, czosnkiem i ziolami. Nie jest to jedna scisle kanoniczna potrawa regionalna; nazwa opisuje raczej typ dania i glowny skladnik, a pokrewne gulasze/potaje z ciecierzyca wystepuja m.in. w kuchniach srodziemnomorskich i hiszpanskich.
Kuchnia: wspolczesna kuchnia wegetarianska. Typ: gulasz. Region: —.
Gesta, wilgotna potrawka w czerwono-pomaranczowym lub brazowawym sosie, z widocznymi ziarnami ciecierzycy i kawalkami warzyw. Na talerzu lub w misce moze byc podana z kasza, ryzem albo pieczywem; sos powinien obtaczac skladniki, a nie wygladac jak klarowna zupa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Antoniego Malczewskiego 52, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 61, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Antoniego Józefa Madalińskiego 49/51, 02-544 Warszawa, Polska, 02-544 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację