Pizzeria Wakacje na południu Kuchnia bałkańska Dania z grilla Ryby Mięsa z grilla Wołomin
Ignacego Prądzyńskiego 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Ładuję stronę...
Rodzina tureckich i bałkańskich dań duszonych lub pieczonych w glinianym naczyniu, zwykle z mięsa, warzyw i pomidorowo-paprykowego sosu.
Güveç oznacza zarówno gliniane naczynie do wolnego gotowania, jak i potrawy przygotowywane w takim naczyniu. W kuchni tureckiej najczęściej jest to zapiekany lub duszony gulasz z jagnięciny, wołowiny, kurczaka, warzyw albo owoców morza, gotowany z niewielką ilością płynu. Pokrewne nazwy i warianty występują na Bałkanach, m.in. jako gyuvech, đuveč, ghivetch i giouvetsi, choć skład i forma mogą się różnić regionalnie.
Kuchnia: kuchnia turecka. Typ: gulasz / zapiekanka z glinianego naczynia. Region: Turcja, Bałkany.
Gorący, rustykalny gulasz lub zapiekanka w brązowym glinianym garnku: kawałki mięsa albo warzyw w czerwono-pomidorowym sosie, widoczne papryki, bakłażan, ziemniaki i zioła; powierzchnia może być lekko zapieczona.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Ignacego Prądzyńskiego 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Praska 3, 03-504 Warszawa, Polska, 03-504 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację