Ładuję stronę...
Japońskie pierożki z cienkiego ciasta, najczęściej z farszem z mięsa i warzyw, zwykle obsmażane i doparowywane na patelni.
Gyoza to japońska odmiana pierożków wywodząca się z chińskich jiaozi, obecnie bardzo popularna w Japonii jako przystawka, danie barowe lub dodatek do ramenu. Typowy farsz łączy mieloną wieprzowinę z kapustą, czosnkiem, imbirem, szczypiorem lub czosnkiem szczypiorkowym i przyprawami. Najbardziej rozpoznawalna wersja, yaki gyoza, ma cienkie, pofałdowane ciasto, chrupiący spód i soczyste wnętrze, a podaje się ją z sosem na bazie sosu sojowego, octu ryżowego i czasem oleju chili.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: pierożki. Region: Japonia, inspiracja: północne Chiny / jiaozi.
Małe pierożki w kształcie półksiężyca, z pofałdowaną krawędzią i cienką skórką. W wersji yaki gyoza jedna strona jest złotobrązowa i chrupiąca, a górna część pozostaje jaśniejsza i delikatnie parowana; zwykle leżą w rzędzie lub wachlarzu obok małej miseczki sosu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Władysława Reymonta 15, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Osiecka 53, 04-173 Warszawa, Polska, 04-173 Warszawa, Polska
Filipiny Płaskowickiej 44/lok.U1, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Ostrobramska 75C, 04-175 Warszawa, Polska, 04-175 Warszawa, Polska
ul, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska
Światowida 17, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Konstruktorska 12, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Wrocławska 18, 01-499 Warszawa, Polska, 01-499 Warszawa, Polska
Małachowskiego 12, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Duża 5D/52, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Żeglińskiego 21, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Grochowska 271/U2, 03-844 Warszawa, Polska, 03-844 Warszawa, Polska
Brazylijska 7C, 03-946 Warszawa, Polska, 03-946 Warszawa, Polska
Arkuszowa 164, 01-934 Warszawa, Polska, 01-934 Warszawa, Polska
Hubala-Dobrzańskiego 79, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Marywilska 13/U2, 03-228 Warszawa, Polska, 03-228 Warszawa, Polska
Wawerska 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Kolejowa 45/U10, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Targowa 72, 03-734 Warszawa, Polska, 03-734 Warszawa, Polska
Aleksandra Gieysztora 2, 02-999 Warszawa, Polska, 02-999 Warszawa, Polska
Ul. Białołęcka 269, 03-253 Warszawa, Polska, 03-253 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pasaż Handlowy Derby, Skarbka z Gór 15u/9, 03-287 parter, Polska, Skarbka z Gór 15u/9, 03-287 parter, Polska
Księdza Marcina Załuskiego 17, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Jana Kochanowskiego 23, 01-864 Warszawa, Polska, 01-864 Warszawa, Polska
Włodarzewska 66/U1, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Mołdawska 7, 02-127 Warszawa, Polska, 02-127 Warszawa, Polska
Posag 7 Panien 20, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Rakowska 3/lok. U2, 02-237 Warszawa, Polska, 02-237 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację