Ładuję stronę...
Koreańska pikantna zupa lub gulasz z ryb i owoców morza w czerwonym bulionie doprawionym gochujang i gochugaru.
Haemul Maeuntang to seafoodowy wariant koreańskiego maeuntang, czyli pikantnej zupy/gulaszu zwykle kojarzonego ze świeżą rybą. Wersja haemul podkreśla użycie owoców morza, takich jak skorupiaki i małże, obok ryby, warzyw i ostrej pasty lub płatków chili. Danie podaje się bardzo gorące, często w garnku na środku stołu, jako wyrazisty, morski i rozgrzewający posiłek.
Kuchnia: kuchnia koreańska. Typ: zupa/gulasz. Region: Korea, Korea Południowa.
Czerwono-pomarańczowy, klarowny lub lekko mętny pikantny bulion z kawałkami ryby, owocami morza, plastrami rzodkwi, tofu i zielonymi ziołami lub cebulką na wierzchu; często widać muszle, kraba, krewetki albo kawałki całej ryby.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Bakalarska 11 / BA 09, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację