Ładuję stronę...
Handroll to temaki sushi: japońskie sushi zwijane ręcznie w rożek lub stożek z nori, wypełniony ryżem sushi i dodatkami.
Handroll, w kuchni japońskiej najczęściej nazywany temaki lub temaki-zushi, to porcja sushi formowana ręcznie, bez maty bambusowej i bez krojenia na plastry. Arkusz nori zwija się w kształt stożka, a do środka wkłada zaprawiony ryż sushi oraz rybę, owoce morza, warzywa, jajko lub inne dodatki. Danie jest przeznaczone do jedzenia w dłoni od razu po przygotowaniu, gdy nori pozostaje chrupiące.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: sushi. Region: Japonia.
Stożkowaty rożek z ciemnego, błyszczącego nori przypominający mały rożek lodowy. W otwartym końcu widać biały ryż sushi oraz kolorowe paski ryby, kraba, krewetki, ogórka, awokado, jajka lub ikry; handroll zwykle nie jest krojony na kawałki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Stanisława Noakowskiego 12/LU5, 00-666 Warszawa, Polska, 00-666 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację